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　　民以食为天，食以安为先。何莉介绍，人民法院依法从严惩处危害食品安全犯罪，守护百姓“舌尖上的安全”。积极参与“治违禁、控药残、促提升”专项行动，依法惩处使用禁限用药物、农兽药残留超标等危害食用农产品安全犯罪，比如严厉打击销售使用工业用甲醛溶液浸泡的银鱼、销售非法添加硼砂的“硼砂猪肉”、生产销售兽药残留超标的三黄鸡、篡改生产日期倒卖过期奶制品等犯罪行为，在对犯罪分子从重判处自由刑的同时，加大财产刑适用和执行力度，依法宣告禁止令，防止犯罪分子“东山再起”。

　　去年，媒体曝光的罐车运输乱象调查：卸完煤制油直接装运食用大豆油引发人民群众对食用油安全的担忧。此前，最高检透露，天津、河北检察机关已就“油罐车运输食用油”案件提起公诉。何莉表示，人民法院将依法审理好相关案件，积极回应人民群众关切。此外，还将进一步推动完善食品安全案件行政处罚与刑事处罚衔接机制，完善食品安全监管体系，积极参与食品安全综合治理，让老百姓吃得健康、吃得放心。